about

2015年にオープンした六本木の隠れ家カフェVEGANIC TO GO。
ヴィーガニック（ヴィーガン＋オーガニック＋マクロビオティック）にこだわり、健康と環境にやさしいヴィーガンカフェとして世界中から多くのお客様を迎える中、コロナ禍により2020年休業。2021年オンラインストアにて活動再開。

STAY HOMEな時代に合った美味しいヘルシーフードを用意しました。これならたくさん食べても大丈夫！胃もたれ胸焼け知らず!?食後や翌日の心配は要りません。


《こだわり》
当店は2009年の創業以来ナチュラル・オーガニック・ヴィーガンに一貫してこだわり続け、マクロビオティックの陰陽論をベースにした料理とスイーツを提供してきました。

全てヴィーガン対応の植物性食品です。スイーツでは当たり前の卵、乳製品は使わずに、しっかりと食べ応えのありつつも、体が喜ぶ食べ物を目指して作っています。

一般的なヴィーガン食品とは異なり、原材料品質からこだわっているので、食後のもたれる感じもありません。動物性が入ってなければOK、健康というのは完全な誤解です。動物性・植物性に限らず、その物がどうやって作られたか？が重要です。だからこそVEGANではなくVEGANICをお選びいただきたいです。

材料品質、オーガニックにとことんこだわりながらも、お手頃な価格に抑えられるように努めています。ヘルシーを美味しく気軽にお楽しみ下さい。


✔︎ ナチュラル・無添加
・基本の調味料は伝統製法で時間をかけて丁寧に作られた無添加の物を使用しています。
・化学調味料、人工甘味料、人工香料、人工着色料、発色剤、人工保存料等の合成添加物は使用していません。
・使用する植物油は丁寧に圧搾された物を使用しています。
・ドライフルーツは亜硫酸塩を含まず、オイルコーティングされていない無添加の物を使用しています。
・ベーキングパウダーはアルミフリーの物を使用しています。
・マーガリン、ショートニングはトランス脂肪酸フリーの物を使用しています。
・甘味料には、甜菜糖、有機メープルシロップ、有機アガベシロップ、羅漢果糖を使用しています。（商品によって使用する甘味料は異なります）いわゆる白砂糖およびそれを含む原材料は使用していません。

✔︎ オーガニック
・有機栽培、自然栽培、自然農法などの食品を優先して、良質な原材料を厳選しています。商品によって異なりますが、概ね80％以上は有機認証食材でできています。
・遺伝子組み換え食品は使用していません。

✔︎ 植物性・ヴィーガン対応
・ヴィーガン対応の自社工房で製造しています。
・動物性由来の食材及びそれらを含む加工品は使用していません。
・乳製品アレルギー、卵アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
※原材料の一部食品の製造工場内では動物性原料を使用しています。自社工房では使用していません。

✔︎ グルテンフリーフレンドリー
一部の商品がグルテンフリーに対応しています。
※原材料の内一部食品の製造工場内及び当店の加工場では小麦を使用しています。

✔︎ オリエンタルベジタリアンフレンドリー
一部の商品が五葷抜きに対応しています。

✔︎ ハラールフレンドリー
禁止指定食品を含まないハラール対応です。
一部の季節商品を除き、常設商品は全てアルコールフリーです。



《発送・お届けについて》
・ヤマト宅急便での発送です。多くの商品は冷凍便になります。
・【２万円以上のご注文で送料無料】となります。
・在庫状況に問題がなければ基本的に翌営業日に発送可能です。お届け先によって発送から１〜２配送営業日がかかります。
・最短でお届け希望の場合は【希望日設定なし】をお選びください。
・１つの注文であっても、複数の発送先や複数の配達希望日をいただく場合は、それぞれ別々に送料がかかります。この場合は注文後に送料の変更またはキャンセルの上再度注文をし直していただく場合がございますのでご注意ください。

ショップ名

VEGANIC

住所

TOKYO JAPAN　

営業時間

10時-17時

定休日

土日・祝日

その他

store@veganic.jp

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